「串鳥」とは？
串鳥って北海道のチェーン店だとは
つい最近知りました！
なんと北海道で生まれたお店だったとは！
現在は仙台と東京にも店舗が進出しているそうです！
串鳥の第1号店は昭和55年すすきのにオープンいたしました。
以来、お客様に愛される店作りを目指し、全店直営で1店1店を丁寧に地道に展開し、北海道地区31店舗・仙台地区6店舗・東京地区2店舗を運営するまでに至りました。○岩手産「あはん鶏」をはじめとする良質で安全な商品の提供
○炭火を使用し、焼き手技術の日々の向上
○食材はもちろん、塩やたれなど全てに至るまで味への追求
○一人でも多くのお客様に安価で楽しんで頂くこと全てが串鳥のこだわりです。
引用：串鳥HP
札幌市内にはなんと串鳥番外地の店舗も入れて27店舗もあります！
串鳥番外地というのは串鳥よりも串のメニューが多い店舗です。
安くて美味しい炭火焼き鳥を食べれるので
本当、何かあれば「串鳥にしよう！」と札幌に住んでいる人はなるくらい身近です！
「串鳥」のサービスメニューのスープと大根おろしが最高！
串鳥はドリンクも安いからありがたい！
そして串鳥はまずサービスで出汁スープと大根おろしが出てくるのが嬉しい！
串鳥のサービスのスープ
サービスのスープは鳥の出汁がシンプルで優しい味で
心も身体も温めてくれる味！お替わり自由なのも嬉しい！！
串鳥のスープと大根おろし
大根おろしはスープに入れてもいいし、醤油を付けてそのまま食べるのも良し！
「串鳥」のオススメメニュー！
まずはビールで乾杯です！！
クラシック
やはり北海道限定の「クラシック」が一番旨い♡
串鳥ドリンクメニュー
串メニューで最近ハマっているのが「鳥おび山わさび」♡
鳥おび山わさびと山芋串
鳥おびというのは鳥もも肉の一部でとっても柔らかくて美味♡
山わさびは北海道を中心に野生の山わさびが自生しているそうです。
山わさびの辛みと香りってたまらないのですが、
鳥おびと最高の組み合わせでかなり美味しいです！！
串鳥の鳥おび山わさび
手羽先も美味しい！
串鳥の串メニュー
串鳥番外地のメニューなので、串鳥店舗より串メニューが多いです！
豚串
定番の豚串も美味しいな～♡
新生姜豚巻き
オススメなのが「新生姜の豚巻き」！
これは新生姜がサッパリしていてお酒に合う！
美味しすぎて、リピート確定です！
串鳥メニュー
つくねも美味しいんですよね～！
餅ベーコン巻
もちベーコンも大人気メニューです！
釜めしメニュー
串鳥って釜めし、美味しそうなんですよね！
私はいつも串だけで満足になってしまうのですが
今度は釜めしを食べようと思います！
釜めしは最後に、サービスで提供される出汁スープを使って
お茶漬け風で食べれるみたいです♡
まとめ
- 串鳥のサービス「鳥出汁スープ」はお替わり自由で美味しすぎる！
- 鳥おび山わさびが最高に美味しすぎる！
- クラシックビールと新生姜豚巻きの組み合わせがオススメです！
安くて旨い炭火焼き鳥居酒屋「串鳥」が道民に愛されています！
北海道にいらしたらぜひ、「串鳥」へ！！
ちなみに串鳥のランチも安くて美味しいので今度行ったら紹介します！
串鳥番外地「東急プラザ店」
こんばんは。サロンです！
なんだか帰りのチャリ帰宅がめっきり寒くなってきましたね。。
そんな日は焼き鳥屋さんへ行って焼き鳥とビールが恋しい(笑)
って事で、北海道の焼き鳥居酒屋チェーン店「串鳥」が
大好きなのでご紹介します♪