「四川菜麺 紅麹屋」の場所と外観
「四川菜麺 紅麹屋」は地下鉄東豊線「美園（みその）駅」より徒歩5分の
環状通沿いにあります。
赤い建物と看板が目印です！
紅麹屋外観
カメラの設定が間違い、飛んでしまいましたが(笑)
看板は赤いです！
お店の前に駐車ができます。
| 住所 | 北海道札幌市豊平区美園５条６丁目３−１３ ＮＳビル 1F |
| 電話番号 | 011-831-5505 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～21:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| HP | 紅麹屋のHP |
「四川菜麺 紅麹屋」の店内と外観
店内はテーブル席、カウンター席とありました。
コロナ対策で対面に仕切りがあります
コロナ対策で仕切りがありました。
紅麹屋のメニュー
担々麵の他にも炒飯や麻婆豆腐があり四川料理です。
店主は有名ホテル、レストランを渡り歩いたそうで、
厳選した香辛料などを使った本格四川料理のお店で人気があります。
担々麵
私は担々麵にしました！
担々麵
見た目がおしゃれ！
丼ぶりに赤大根が入っているの珍しい！
ゴロっとしたひき肉が入り、食べ応え十分！
担々麵のスープの香辛料が絶妙なんです♡
痺れすぎず、ゴマが効いてとっても美味しいスープ。
辛くはなくて、でも食べているとじわじわと汗がかいてきます。
この担々麵は・・札幌で食べた中で一番美味しい・・・♡
スープもずっと飲んでいたいくらいでした。
麻辣湯麺
一緒に行った元上司は「麻辣湯麺」をセレクト。
ここの担々麵食べたら○○店は全然ダメだよねって言ってた(笑)
納得です！
麻辣湯麺
見たからに辛そう。。。
辛いのが得意の方は「麻辣湯麺」がおすすめです！
花山椒が効いてるそうです！
特製焼餃子
特製焼餃子も注文。
特製焼餃子
これがまたすっごく美味しかった！！
餡のキャベツが浅漬けだそうで、
具も食べ応えあり、皮はパリパリ！！
餃子もレベル高いです！
まとめ
「四川菜麺 紅麹屋」のオススメ
- 本格四川料理！厳選された香辛料などで作られた担々麵は絶品♡
- 辛いのがお好きな方は「麻辣湯麺」がおすすめ♡
- 特製焼餃子も餡も具沢山でパリパリなので美味しいです！
久しぶりに美味しい担々麵食べたな～というくらい素晴らしかったです♡
他にも炒飯や麻婆豆腐も気になったので、また絶対行きたい！
札幌で一番美味しい担々麵だと私は思います！
他にも炒飯や麻婆豆腐も気になったので、また絶対行きたい！
札幌で一番美味しい担々麵だと私は思います！
【札幌おすすめラーメン】
①朝9時まで営業！すすきの「らーめん北熊」の炒飯が絶品♡☟
②手稲駅前の「味源」の味噌ラーメンが美味しい！☟
③北12条の「まるたかラーメン」昔ながらの味噌ラーメンが美味しい！☟
④「麺や けせらせら」の味噌ラーメンが最高の一杯！☟
⑤麺や太郎の「台湾混ぜそば」の破壊力は凄かった！！☟
⑥「三角山五衛門ラーメン」の醤油ラーメンがホッとする美味しさ♡☟
⑦すすきの「麺処 とりぱん」の鶏白湯の濃厚ラーメンがめちゃ旨！☟
⓼ラーメン空（そら）らーめん共和国で一番好きな味噌ラーメン♡☟
中華そばカリフォルニアのおすすめをご紹介♡夜限定の裏メニューも凄いんです！
【札幌ラーメン】「いせのじょう」の生姜ラーメンが優しく身体が喜ぶ最高に美味しい一杯！
ポチっと押してくれたら嬉しいです♡
にほんブログ村
札幌の美園にすっごく美味しい担々麵があるとおすすめされ
連れてってもらいました♡
「四川菜麺 紅麹屋(べにこうじや)」の担々麵は久しぶりに感動しました。
餃子も美味しいし、納得の美味しさ。
リピート確定の担々麵です。