以前訪れた記事はこちら☟
【北海道食べ歩き】登山帰りに!小樽「ムラタポトフー」のブイヤーベースが絶品!
目次
「ムラタ・ポトフー Murata pot-au-feu」の場所と外観
「ムラタ・ポトフー Murata pot-au-feu」は、
JR銭函駅より徒歩15分ほどの住宅街にあります。
お店の目の前が駐車場になっています。
ピンクの建物が目印です!
ピンクの建物の一軒家です。
ムラタポトフーの看板も味があり素敵。
住所 | 北海道小樽市銭函3丁目23−23 |
電話番号 | 0134-61-3338 |
営業時間 | 11:30〜15:00 17:00〜21:00 |
定休日 | 月曜日 第3火曜日 |
HP | ムラタポトフーのInstagram |
「ムラタ・ポトフー Murata pot-au-feu」の店内
店内はテーブル席と、カウンター席があります。
山小屋のようなとても素敵な店内です。
前回訪れた際は、生まれたばかりの赤ちゃんがいたのですが、
もう大きくなっているかな?ご主人一人で接客と調理されていました。
「ムラタ・ポトフー Murata pot-au-feu」のメニュー
ポトフがメインでポトフのメニューが色々あります!
写真つきのメニュー惹かれますね(笑)
ポトフ以外にもブイヤベースやビーフシチューもあります!
フランス式のスープと具が別のメニューもあります!
3種類のシャルキュトリと野菜のポトフ
今回も悩みましたが、前回がブイヤベースだったので
今回はポトフに♡
「3種類のシャルキュトリと野菜のポトフ」。
シャルキュトリはフランス語で加工肉という意味らしいです。
ソーセージ、ベーコン、肉料理が付いています。
この美しい見た目!
目からも美味しそうなのが伝わってきます。
グレーストーストにしました。
ぷりぷりなソーセージに柔らかいお肉・・♡
マスタードを少しつけて♡
そしてお野菜が美味しい!!
なによりポトフのスープが美味しくて、
全身に染みわたる美味しさなのです!
野菜からお肉からの旨みが詰まった、
良質で丁寧に時間をかけて作られただろうスープ。
一滴も残さずいただきました♡
グレーストーストはポトフのスープからじっくり汲み上げた
自家製ラードをバケットに塗りこんがり焼いたパンなのですが、
これが香ばしくてスープに合う・・♡
本当に絶品のポトフです。
鶏もも肉と野菜のポトフ
お友達は「鶏もも肉と野菜のポトフ」に♡
メニューには少し冷めた軽めの赤ワインとと書いていて、
ワインとポトフも最高だな~!!!
夜のコースが2,000円でリーズナブルなので、
今度コース料理とワインでポトフいただきたいです!!
まとめ
- ポトフの種類が色々で悩みます♡
- 野菜やお肉の旨みが詰まった極上スープが味わえます!
- ブイヤベースやビーフシチューもあります!
ポトフって幸せな気持ちになりますよね♡
家が近くなったので、今度夜にコース料理を食べてみたいです!
特別な日にムラタポトフーでコース料理!
お値段が2,000円って!安すぎると思います。
ポチっと押してくれたら嬉しいです♡
にほんブログ村
銭函天狗山の登山も帰りに訪れた
小樽・銭函にある「ムラタ・ポトフー」
以前も登山の帰りに訪れて感動して
久しぶりの訪問でしたがやっぱり美味しい!!
夜のディナーのコース料理もお得だから行きたいな・・♡