函館・五稜郭「大人の和料理 あき山」は何を食べても美味しい!個室でゆっくり出来ます!

究極の海老しんじょ
函館食べ歩き
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サロン
こんにちは。函館から山旅食を紹介するサロンです!
函館のお友達に以前からおすすめされていた
五稜郭にある「大人の和料理 あき山」へ。
去年家族で行こうとして予約したのですが、
コロナ感染者が増えて泣く泣くキャンセル・・。
ようやく行けました!
噂に聞いていましたが本当に何を食べても美味しかったです!
函館でお気に入りのお店が増えました♡

「大人の和料理 あき山」の場所と外観

「大人の和料理 あき山」は市電「五稜郭公園前」電停より徒歩3分ほど。
ホテル法華クラブの裏の静かな住宅街にあります!

駐車場は無いので近隣の有料駐車場へ。

五稜郭タワーが見えます

お店の方へ歩くと五稜郭タワーが見えます!

大人の和料理あき山の外観

高級感のある外観です!

子連れNGと書いていたのでお子様が居る方はお店に確認してみてください!

住所 北海道函館市本町21−1
電話番号 0138-76-3693
営業時間 17:30~24:00

※緊急事態宣言中は時短営業あり

定休日 日曜日・年末年始
HP 大人の和料理 あき山のInstagram

「大人の和料理 あき山」の店内

「大人の和料理 あき山」の店内は、

階段を上がって2階にあります。

カウンター席と小上がりの個室席がありました!

「大人の和料理 あき山」のカウンター席

個室は予約がおすすめです!

個室席

今回は事前にお友達が予約してくれて、

週末でしたが個室でゆっくり出来ました!

コロナもあり・・個室だと安心します。

「大人の和料理 あき山」のメニュー

「大人の和料理 あき山」はメニューが豊富で凄く悩みました!

どれも美味しそうなんです!

豆腐メニュー

「大人の和料理 あき山」は自家製寄せ豆腐が美味しいと聞いていたので、

こちらはマスト!

知床鶏のメニュー

知床鶏のメニューも全部美味しそうです!

サラダメニュー

大人のポテトサラダが気になる!

焼き物や煮物メニュー

真フグの炭火焼も気になるな・・・。

人気メニュー

迷ったらコレ!というお客様が選んだ人気メニューがあり、

これはいい!

ほとんど人気メニュー注文しました!

メニューは撮りきれず(笑)、

他にもたくさんありました!

お通し

お通しで来たのが卵豆腐?

とお吸い物。

お通し

卵豆腐?と思われるお通しの滑らかさ・・

そしてお吸い物の凄く上品な出汁。

丁寧に料理を作っていることを感じられる美味しさで、

これから出てくる料理は間違いない!と確信しました!

まぐろの刺身

旬のまぐろの刺身・・

いや~美味しかったな~♡

お酒飲みたい気分でしたが我慢我慢・・(笑)

まぐろの刺身

とろけました♡

自家製吟醸寄せ豆腐

人気NO.3の自家製吟醸寄せ豆腐

お友達から豆腐が本当素晴らしいと聞いていて・・♡

自家製吟醸寄せ豆腐

食べてびっくり!

滑らかで豆腐ってこんな美味しいんだと!

変な臭みが無くて!大豆本来の優しい香りと味。

自家製吟醸寄せ豆腐

ゴマ油・塩・ネギ・かつお。

豆腐をごま油で食べたの初!

凄く合って美味しかった!

塩でも美味しい。

これは唸ります!

どこにもない大人のポテトサラダ

そして人気NO.4の「どこにもない大人のポテトサラダ」

これは出てきてびっくり!

どこにもない大人のポテトサラダ

えっ!?ゆで卵?ポテトサラダ?!

どこにもない大人のポテトサラダ

食べてびっくり!

中にホタテが入っていた!

自家製マヨネーズと自家製醤油ドレッシングで

食べるのも味変が出来てこれまた絶品♡

料理のセンスを感じます。

究極の海老しんじょ

人気NO.1の「究極の海老しんじょ」もちろん注文!

究極の海老しんじょ

いや~これも凄かったです!

上品!

海老の風味が最高です。

本当にこれが一番人気というのが納得の美味しさでした。

知床鶏の唐揚げ南蛮仕立て

唐揚げが気になりまして・・「知床鶏の唐揚げ南蛮仕立て」

知床鶏の唐揚げ南蛮仕立て

特製ねぎドレッシングとタルタルソースもすっごく美味しくて

知床鶏が柔らかくて味付けも最高でした!!

とうもろこしと玉ねぎ、シャドークィーンのかき揚げ

そしてインスタを見たら期間限定と時間限定でサービスになるという

「とうもろこしと玉ねぎ、シャドークィーンのかき揚げ」

このサービスはもう終了しているのでご注意ください。

またサービスがあるので詳しくは大人の和料理あき山のインスタをチェックしてみてくださいね!

とうもろこしと玉ねぎ、シャドークィーンのかき揚げ

これがサービスなんて!

玉ねぎのシャキシャキとトウモロコシの甘さ・・♡

本当に何を食べても美味しい!!!

まとめ

「大人の和料理あき山」のオススメ

  1. 何を食べても美味しい丁寧な和料理に感動します!
  2. 個室でゆったりできるので予約がおすすめ!
  3. 自家製吟醸寄せ豆腐は絶対食べてほしい名品!

サロン
いや~函館でまたお気に入りのお店が増えました!
接客してくれた女将さん・・どっかで見たことある!と思ったら
高校の同級生でした(笑)
お互い顔を覚えていてびっくり!
店主さんは一瞬コワモテですが
笑顔が優しい素晴らしい料理人!
今度は元気になった父を連れて家族で訪れたいな~。

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