函館絶品バーガー「サービス ウォールデン」!リピート確定の美味しさ♡

BURGER SERVICE WALDENの外観
函館食べ歩き
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サロン
こんばんは。函館から山旅食を紹介するサロンです!
2021年10月にオープンした「BURGER SERVICE WALDEN/バーガー サービス ウォールデン 」
オープン前から外観が素敵で気になっていたお店です。
オープン前から話題となり人気で売切れとなる大人気ハンバーガー店に!
正直最高に美味しかったです。
店主さんの人柄も素敵で・・♡
ご紹介します♪

「BURGER SERVICE WALDEN(バーガー サービス ウォールデン)」の場所と外観

バーガー サービス ウォールデンは函館市電「大町電停」より徒歩1分の電車通り沿いにあります。

団地の1階にあり大町改良住宅の一部です。

団地の下のお店が凄くおしゃれなお店増えてきて、

BURGER SERVICE WALDENがオープンしたことでますます活性化!

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2021.08.11

私は古い頃の団地を知っているのでとても嬉しいです。

BURGER SERVICE WALDENの外観

外観からとても素敵。

まるで海外にあるようなハンバーガー店。

BURGER SERVICE WALDENの外観

昔、大町にはこんなおしゃれなお店なかったので本当びっくりです!

駐車場は裏に2台停めれる場所がありました!

住所 北海道函館市大町3−16
電話番号 050-3176-6629
営業時間 ランチ / 11:30 – 14:30 (L.O14:00)
ディナー / 17:30 – 20:00 (L.O19:30)
定休日 木曜日
HP BURGER SERVICE WALDENのInstagram

「BURGER SERVICE WALDEN(バーガー サービス ウォールデン)」の店内とメニュー

「BURGER SERVICE WALDEN(バーガー サービス ウォールデン)」の店内は、

入口を入るとすぐ店主さんが迎えてくれて、ハンバーガーを焼いていました。

奥に客席があります。

13時過ぎに訪れたのですが満席で40分くらいは席が空かないとの事で、

出直しました!14時頃に再度訪れて座れました!

席はテーブル席3つと少な目です。

2名席二つと4名席一つでした。

「BURGER SERVICE WALDEN(バーガー サービス ウォールデン)」の店内

おしゃれな店内!

IMG_4738「BURGER SERVICE WALDEN(バーガー サービス ウォールデン)」のテーブル席

店主さん一人で接客と調理をされていましたが、

とっても腰が低くいい人で待っても全然いいと思わせる感じの良さ全開でした!

東京のハンバーガーの名店で働いてきた方だとpeepshakodateで読みました。

「BURGER SERVICE WALDEN(バーガー サービス ウォールデン)」の店内

店内にも一応待合席がありました。

ハンバーガーを焼いてから食べるまで待ち時間がやはりあるので、

もし満席の場合はどこかで時間潰すのがよさそうです。

私達は珈琲を飲みに行きました(笑)

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2021.07.28

ハンバーガーのメニュー!

ハンバーガーメニュー

アボカドチェダーバーガー

ホットチリミートバーガーか悩んで

アボカドチェダーバーガーを注文。

アボカドチェダーバーガー

凄いボリュームな見た目!!!

潰して食べます。

自家製タルタルソースと自家製ケチャップがたまらない・・♡

自家製ケチャップ

自家製ケチャップが美味しすぎてポテトにも付けちゃいました!

お肉はちょうどいい噛み応えで、見た目は肉肉しい感じなのですが、

全く臭みもなく不思議とあっさり食べれるパティ。

パンも凄く美味しい!どこのパンだろう?とインスタを見たら、

私の好きな「パン工房 元町ぼん・ぱん」で特注しているそう。

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2020.10.09

これは間違いないね!

全くくどくなくて、最後まで美味しく食べれるハンバーガー。

店主さんの人柄が出ている丁寧で誠実さを感じるまた食べたくなるハンバーガーでした!

アボカドチェダーバーガー

こんな美味しいハンバーガーが実家近くに出来て嬉しい。

ホットチリミートバーガー

友達はホットチリミートバーガーを注文。

ホットチリミートバーガー

ホットチリミートを少し貰って食べましたが、

そこまで辛くなくてコクがあってハンバーガーに間違いなく合うソース。

ポテトにつけてもいい!

今度、私はホットチリミートにしよう♡

まとめ

「BURGER SERVICE WALDEN」のオススメ

  1. 函館大町にオープンした大人気ハンバーガー店!
  2. 早めに売り切れることがあるので来店は早めがおすすめ!
  3. こだわりのバンズにパティと自家製ケチャップとタルタルソースも絶品です♡

サロン
函館ってなぜこんな美味しいハンバーガー屋さんが多いのでしょうか!?
BURGER SERVICE WALDENのハンバーガーは私かなり好みです。
全てがパーフェクト。
帰省する度に食べたいと思いました!
店主さんの人柄も最高ですしね!

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