倶知安で人気！絶品麻婆豆腐が食べられる「中國厨房 広華」でディナーを満喫！

こんばんは。函館から山旅食を紹介するサロンです！
先日俱知安で人気の中華「中國厨房 広華」へ行ってきました！
本格的中華メニューが食べられて美味しいと評判で
お昼は並ぶくらいの人気店。
訪れたのは夜だったので並ばず入れました。
麻婆豆腐も美味しくてごはんすすむ♡
ご紹介します♪

「中國厨房 広華」の場所と外観

中國厨房 広華はJR「俱知安駅」より徒歩7分ほどの
メルヘン通りにあります。

駐車場はお店の横に停めれます。

中國厨房 広華

赤い外観が目を惹きます。

中國厨房 広華の外観

俱知安のメルヘン通り

夜になると車通りも少なくてどこなのか分からなくなります(笑)

「中國厨房 広華」の店内とメニュー

中國厨房 広華の店内ですが、

テーブル席と小上がり席があります。

中國厨房 広華の店内

中國厨房 広華のメニューです！

中國厨房 広華のメニュー

美味しそうな本格中華の料理の数々に悩みます。

中國厨房 広華のメニュー

倶知安のじゃがいも入り春巻きも気になりました。

中國厨房 広華のメニュー

チャーハン、あんかけ焼きそばもあります。

中國厨房 広華の料理

私が運転手なのでウーロン茶。

親方、夫はもちろんビールです。

乾杯

お店の方にもおすすめを教えていただきました。

前菜の「芝麻鶏片」という蒸し鶏に胡麻ソースのサッパリとした美味しい一品。

芝麻鶏片

キュウリの切り方も美しく細部にまでこだわりが感じられて料理の丁寧さが伺える。

大海老のXO醤炒め

お店の方におすすめされて「大海老のXO醤炒め」を注文。

海老がプリップリで大きくて下処理が丁寧。

味付けも上品で高級中華店で出てきそうな美味しさに感激しました！

焼き餃子

手作り焼き餃子も皮が薄めですがもっちり。

一人一皿食べれるくらいで争奪戦に(笑)

麻婆豆腐

お店の方もイチオシの人気「麻婆豆腐」は鉄鍋でグツグツ。

ごはんに乗っけて食べるのがおすすめとの事で

ごはんに乗っけて食べたらごはんが欲しくなるやつでした。

意外と辛くて私はヒーヒーしてましたが、(確か親方も夫も辛いの好きだから辛くオーダーしたような)

すぐに欲してしまう中毒性のある花椒と旨味がつまった麻婆豆腐です。

 

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まとめ

以前俱知安に友達が住んでいて中國厨房 広華が美味しいと聞いていたのですがようやく行けました！
どれもとっても美味しくて今度はランチも行ってみたいな～♡
お店のスタッフの方も丁寧に教えてくれて居心地が良かったです！
俱知安ニセコ方面は夜営業しているお店が少ないので
中國厨房 広華は遅めの時間も営業しているのでありがたいです。

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