予約制「Endeavour×幸寿司の手毬寿司」はクラフトビールと最高！見た目も美しい♡

こんにちは。函館から山旅食を紹介するサロンです！
湯の川にあるクラフトビールのお店「Endeavour」と幸寿司のコラボ
【Endeavour手毬寿司】をインスタで見て気になり
予約して行ってきました♡

「Endeavour」の場所と外観

「Endeavour」は函館市電「湯の川温泉」電停目の前の市電通り沿いにあります。

駐車場は現在無くて、お店の方に聞いたら

隣の有料駐車場「タイムズカー 函館湯川雨宮パーキング」の1時間無料になります。

あとは有料です。

Endeavourの外観

Endeavourの外観です！

久しぶりの湯の川のEndeavour。

オープンした当初行きました。

Endeavourの外観

「Endeavour」の店内と外観

Endeavourの店内はカウンター席とテーブル席があります。

Endeavourの店内

ビールのタップがあります。

Endeavourは店内醸造クラフトビール店なのです。

何年か前に放送されたドラマ『獣になれない私たち』で

タップが出てきて憧れましたね(笑)

そのドラマ見た後にEndeavourでクラフトビール飲みに行った記憶があります。

Endeavourのメニュー

Endeavourのクラフトビールのメニューです。

Endeavourのメニュー

Endeavourのフードメニュー。

手毬寿司以外も一品料理など注文可能です。

飲みやすくて美味しい！クラフトビール縄文MINORI

久しぶりにクラフトビールを飲みました。

アルコールが低めで飲みやすそうな

「縄文MINORI」を注文。

縄文MINORI

鹿部町の栗を使ったビール。

乙部町の天然水を100%使用しています。

凄くスッキリとしてフルーティーさも感じられて飲みやすくて

女性におすすめです。

天然シリカ水 Gaivota

天然シリカ水 Gaivotaがとても美味しい水なので、

セブンイレブンで見つけて後日買いました。

Endeavour

アルコールにお通しがついてきたのですが

ソーセージ美味しかったです♡

予約制のEndeavour手毬寿司

インスタで見て気になっていたのが予約制のEndeavour手毬寿司。

 

この投稿をInstagramで見る

 

クラフトビールEndeavour(@endeavour.hakodate)がシェアした投稿

5個、10個、15個と事前予約の際選べます。

悩んで15個にしました。

すぐ近くの1964年創業の老舗「湯川幸寿司」とのコラボで

湯川幸寿司さんが作っています。

そのため、幸寿司が催事で函館不在な時は予約中止しているので

事前にインスタチェックです。

よく見るとお休みの事が多いので要注意。

予約はEndeavourホームページ【お問い合わせフォーム】から予約しまして、

確認メールが届きます。

「Endeavour手毬寿司」

美しい15個の手毬寿司に見とれます！

Endeavour手毬寿司

醤油がついてこなかったので聞いたらそのままで味付いているとの事でした。

言えば醤油も貰えます。

 

この投稿をInstagramで見る

 

サロン(@saron17)がシェアした投稿

リール動画でも紹介しているのでご覧ください。

1つ1つ味が違うので飽きが来なくて最後まで楽しめます！

でも15個はかなりボリュームありました！

上に乗っている味付けが具材との組み合わせが素晴らしかった。

牡蠣の燻製とレモンも最高。

塩辛のローデッドポテト

おつまみ「塩辛のローデットポテト」も

とてもビールに合いまして美味しかった。

やっぱり函館は塩辛とじゃがいもですよね♡

塩辛ローデッドポテト

これはまた食べたい！

まとめ

湯の川老舗の湯川幸寿司さんが作る手毬寿司と
店内醸造Endeavourのクラフトビールが本当最高でした♡
見た目も可愛いので女子会にもぴったりです。
湯の川温泉電停目の前なので飲んでも市電で帰れるのも魅力ですね！

ポチっと押してくれたら嬉しいです♡

にほんブログ村