絶景レストラン「ビストロ ベルヴュ」でコースランチを堪能♡ワイナリーも美しい！

こんにちは。函館から山旅食を紹介するサロンです！
ずっと行きたかったワイナリー「ド・モンティーユ＆北海道」」
併設のレストラン「ビストロ ベルヴュ」でランチしてきました。
函館のワイナリーで函館の景色が一望の素晴らしいレストランが併設されていて
予約制でランチも出来ます。
絶景を見ながら美味しいコースランチは観光客にもおすすめです。
ご紹介します♪

「ド・モンティーユ＆北海道」の場所と外観

ド・モンティーユ＆北海道はJR桔梗駅より車で約8分の
函館市内を一望できる高台にあります。

レストラン利用の方は桔梗駅から送迎もあります。

駐車場はすぐ目の前で台数も多く停めれます。

ド・モンティーユ＆北海道

前にドライブでこちらの方に来たことがあり

なんて素敵な場所なんだろうとずっと行きたかったレストラン。

夕暮れから夜の景色も素敵なので今度夜に行きたい。

ド・モンティーユ＆北海道

目の前が自社のワイナリーになっていて

オーナーはフランスの方でフランスで300年の歴史を持つワイナリーだそうです。

函館の地をワイナリーに選んだというのは気候がいいそうです。

ワイナリーの見学も行っています。

「ビストロ ベルヴュ」の店内とメニュー

ビストロ ベルヴュの店内ですが広々としていて窓が広くて

景色が最高のレストランです。

ビストロ ベルヴュの店内

平日でしたが賑わっていました。

ランチは前日までの予約制です。

ビストロ ベルヴュのメニュー

ランチはコースで2種類から選べます。

ビストロ ベルヴュのメニュー

ランチタイム限定のワインセットもありました。

ワイン飲みたかったのですが今回仕事もあったのでノンアルで我慢。

ビストロ ベルヴュのメニュー

ワインの種類です。

スタンダードコースランチの前菜

スタンダードランチコースの前菜です。

ビストロ ベルヴュのランチ

ジャンボポルシェ。

豚肉とパセリに自社で栽培しているネギ。

サーモンのタルタル、しじみのクラムチャウダーも美味しかったです♡

ビストロ ベルヴュのランチ

そしてパンが付きます。

ビストロ ベルヴュのランチ

残念ながらノンアルです。

ワインが飲みたいので今度夜に行きたい！

シェフの気まぐれサラダ　季節の食材とのペアリング

シェフの気まぐれサラダも美しい。

シェフの気まぐれサラダ

自家製ベーコンのシトラスドレッシングサラダ。

爽やかなドレッシングが初夏にぴったり。

サラダがボリュームあってパンもお替りできるので

けっこうお腹膨らみます。

ホッケと海老のフライ　紫タルタルのマリアージュ

メインは2種類から選べて

私は「ホッケと海老のフライ　紫タルタルのマリアージュ」にしました♡

ホッケと海老のフライ　紫タルタルのマリアージュ

ピンクのタルタルが可愛い。

しば漬けのタルタルソースです。

ホッケと海老のフライ　紫タルタルのマリアージュ

メイン料理がボリュームあります！

ホッケと海老のフライ　紫タルタルのマリアージュ

じゃがいもの重ね焼きになっていてこれがまた美味しい♡

ホッケのフライもふわっとした身で美味しくさっぱりのしば漬けタルタルとのマリアージュも最高。

北海道産鶏もも肉のソテー　トマトと味噌のアンサンブル

友達は「北海道産鶏もも肉のソテー　トマトと味噌のアンサンブル」をオーダー。

北海道産鶏もも肉のソテー　トマトと味噌のアンサンブル

少し味見をさせていただきましたが、

お肉が柔らかくトマトと味噌のソースも合う！

ボリュームがあったので、

デザートまではきつかったです(笑)

テラスからは函館を一望出来て絶景

テラスに出れるようになっていて、

そこからの函館市街地の景色が一望出来て絶景です。

ド・モンティーユ＆北海道の景色

スタッフの方は夕暮れから夜の景色も素晴らしいと仰っていたので

やっぱり次回はディナーだな(笑)

ド・モンティーユ＆北海道の景色

秋になるとブドウが実りまた美しい景色になるんだと思います。

ド・モンティーユ＆北海道のワイン

ド・モンティーユ＆北海道のワインでランチを楽しんでいる方

羨ましかったです！

送迎もあるので飲めますよね。

 

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まとめ

ビストロ ベルヴュは素晴らしい絶景で自社ワイナリーのワインを飲めるので女子会、観光、デートにもおすすめのレストラン。
全く堅苦しい雰囲気ではないのでカジュアルにコースランチを堪能できるのも魅力です。
今度はワインを飲みながら食事を楽しみたいと思います。

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