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「La Concha (ラ･コンチャ)」の場所と外観
La Concha (ラ･コンチャ)は函館市電「十字街電停」より徒歩5分ほど。
駐車場は横に4台あります。
建物がとっても素敵な和洋折衷の建物。
1917年(大正6年)建築の「旧深谷米穀店」を改装。
深谷シェフの祖父が店舗兼住宅として建てた。
レストランバスク
函館食べたい読本という本に載っていた若かりし頃の深谷シェフ。
松蔭町にあったレストランバスクは行った事がありませんでした。
バスクの姉妹店として2005年に「旧深谷米穀店」でラコンチャをオープン。
旧深谷米穀店
大三坂を下りた突き当りにあるので目を惹きます。
ラ･コンチャ
絵になるので撮影していただきました。
大三坂
ラ･コンチャからの元町教会群の景色も素敵です。
| 住所 | 〒040-0053 北海道函館市末広町１４−６ |
| 電話番号 | 0138-27-2181 |
| 営業時間 | 火〜日 17:00 ~ 23:00（L.O. 22:00）
日・祭日 17:00 ~ 22:00（L.O. 21:00） |
| 定休日 | 月曜日・第1火曜日 |
| HP | ラ･コンチャのHP |
「La Concha (ラ･コンチャ)」の店内とメニュー
La Conchaの店内はテーブル席と立ち飲みカウンター席があります。
週末は満席で予約されていない方は入れなかったので予約をおすすめします。
La Concha
バル街の時は奥の個室も使用して入ったことがありますが
通常営業の際は団体以外は利用していないみたいです。
La Concha
和室で雰囲気があります。
La Concha
古い金庫がありました。
La Conchaのメニュー
ドリンクメニューです。
La Conchaのメニュー
ノンアルコールワインもあります。
La Conchaのメニュー
La Conchaのメニュー。
La Conchaのメニュー
メニューが色々で悩みます。
ピンチョス9種盛り合わせ
スペイン料理といえばピンチョスなので、
「ピンチョス9種盛り合わせ」。
ピンチョス9種盛り合わせ
サバの酢漬け、わかめと生ハムの煮物などどれも美味しかった。
ノンアルワイン
6月はお酒を控えていたのでノンアルコールです。ワイン飲みたかった・・。
深谷シェフが切ってくれた自家製生ハム
店内には生ハムがぶら下がっていました！
自家製生ハム
バル街の時は深谷シェフが自ら生ハムを振舞ってくれます。
深谷シェフの自家製生ハム
この日は深谷シェフ自らお店に立って生ハムを切ってくれました！
深谷シェフの自家製生ハム
生ハムの説明をしてくれました！
深谷シェフの自家製生ハム
ここの部位はパンに合わせると美味しいですよなど♡
深谷シェフの自家製生ハム
自家製パンも凄く美味しくて生ハムと最高です！
深谷シェフの自家製生ハム
この自家製パン美味しくてお替りしたいくらいでした(笑)
自家製パン
魚介のパエリアとモンドンギリオ
スペイン料理といえばやはりパエリア！
パエリアは注文してから作るので40分くらいかかるから
先に注文しておいた方がいいです。
魚介のパエリア
たくさんの魚介が乗っている！
海老やホタテ、蟹などなど。
モンドンギリオ
お店のスタッフの方におすすめを聞いたら
バスク地方の伝統的豚肉料理「モンドンギリオ」。
豚の頭肉、耳、鼻、足などを丁寧に煮込みトマトソースを合せた料理。
食感がゼラチンの感じがあり不思議でしたが美味しかったです！
なかなか食べれない料理なのできっと函館はラコンチャだけでしか食べれないと思います。
自家菜園赤シソジュース
自家菜園赤シソジュースもさっぱりとして料理と合います。
深谷シェフたまに西部地区をお散歩しているの見かけるので、
ラコンチャに住ンでいるのかな？
まとめ
- 和洋折衷の歴史的建造物「旧深谷米穀店」を改装した本格スペイン料理店
- 自家製生ハムが絶品♡ワインにも自家製パンにも合う
- バル街でも人気のピンチョス盛り合わせも旬の食材で美味しい！
私の伯父が北海道スペイン協会の会長もやっていたことがあって深谷シェフと知り合いだったので、
昔連れてってもらったことがあります。
ラコンチャがこの場所にオープンした直後くらいに伯父と行った記憶があります。
懐かしいです。
伯父はなぜかスペインが好きで何度もスペインに訪れていた。
もっとスペインの話や函館の昔の話聞きたかったです。
伯父は2021年12月に亡くなりました。
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末広町にある和洋折衷の歴史的建造物「旧深谷米穀店」の建物を改装した
本場のスペイン料理を味わえる「La Concha (ラ･コンチャ)」へ。
バル街の時以来行ってきました。
ご紹介します♪