マッサマンカレーの材料 二人分のレシピだけど4名分くらい出来上がりました。 鶏もも肉は柔らかくする為に、ミートテンダーという調理具で肉を叩きます！ このひと手間で凄くお肉が柔らかくなるので肉を使う時は必ずやります。 ミー…