苫小牧のizakaya草-sou-は素材にこだわり丁寧な料理に感動！無添加プリンも絶品♡

こんばんは。札幌から山旅食を紹介するサロンです！
苫小牧の「izakaya草-sou-」が何を食べても美味しい！
絶品♡居酒屋です！
久しぶりに全部美味しくて感動した居酒屋でした。
素材にこだわり無添加で丁寧な料理を作る店主さんは人柄も優しい。
ご紹介します♪

「izakaya草-sou-」の場所と外観

「izakaya草-sou-」は苫小牧駅より徒歩10分ほどの、
苫小牧の繁華街にあります。

「izakaya草-sou-」の外観

駐車場は無いので近くの有料駐車場に停めます。

「izakaya草-sou-」のメニュー

「izakaya草-sou-」の店内は入口を入るとカウンター席があり、

奥に小上がり席があります。

店主さんもすごく優しく笑顔が素敵な方です。

アルバイトの女性の方も笑顔が素敵な可愛い方でした♡

「izakaya草-sou-」のメニュー

冬は鍋のメニューもあるようで美味しそうでした！

「izakaya草-sou-」のメニュー

お酒メニューなのですが自家製レモンサワーの素を使った

レモンサワーやレモンドリンクがあります。

「izakaya草-sou-」のメニュー

本日のおすすめがどれも美味しそうです♡

「izakaya草-sou-」のメニュー

メニューがどれも美味しそうなのでとても悩みます。

プリンも自家製無添加プリンですっごく美味しいのでおすすめです！

「izakaya草-sou-」のメニュー

水曜日のみのランチメニューも炭火焼定食食べてみたいです。

「izakaya草-sou-」のメニュー

お通し

お通しが水餃子でタレも美味しい。

お通し

お通しが美味しいお店は全部美味しいので期待大です。

2386日目の肉豆腐

「izakaya草-sou-」の人気メニューが継ぎ足しの肉豆腐！

この日は2386日目の肉豆腐でした♡

2386日目の肉豆腐

この肉豆腐が絶品でして、お替りしました(笑)

八味草辛子

卓上にあるのがこちらも自家製「八味草辛子」！

八味草辛子

こちらを料理にかけます。

なんとこの八味草辛子は販売もしています。

カツオたたき

カツオたたきを注文。

カツオたたき

薬味や盛り付けも素敵。

カツオたたき

付け合せの自家製ニンニクのぬか漬けも美味しくて、

カツオたたきに合います！

カツオたたき

タレも美味しかったです。

炭火やきとり

炭火やきとりも注文必須！

炭火やきとり

新得地鶏のやきとり。

柔らかくてふっくら♥

焼鳥専門店より美味しいです。

鶏は長ネギ。

樽前湧水豚

樽前湧水豚のやきとり。

苫小牧のブランド肉だそうです！

豚肉は玉ねぎ。

苫小牧で焼き鳥食べるなら「草」で間違いないです。

十勝川西長芋炭火焼

十勝川西長芋炭火焼も最高のごちそう。

我が家はいつも長芋は十勝の農家さんから「川西長芋」を

毎年届けてもらっているので十勝川西長芋の美味しさは知っています！

十勝川西長芋の炭火焼

炭火焼で焼くともうホクホクの長芋の甘さがあり

本当美味しかった。

そして山わさびが付いてくるのも素晴らしい。

今度マネしてみようと思います。

樽前湧水豚シュウマイ

樽前湧水豚シュウマイは蒸しシュウマイと

焼き焼売があります。

樽前湧水豚シュウマイ

まずは蒸しシュウマイ。

注文を受けてから包んで蒸しているそうです。

皮も美味しく、下に敷いてあったキャベツも甘くて美味しい。

シュウマイも美味しくて感動しまして、

こちらは焼きシュウマイも追加注文(笑)

樽前湧水豚シュウマイ

スキレットで焼きシュウマイはインパクトあります。

お肉がギッシリで旨みと肉汁が溢れてタレと食べます。

樽前湧水豚シュウマイ

こちらの樽前湧水豚シュウマイは冷凍でお持ち帰りもできるんです！

樽前湧水豚シュウマイ

お土産にも喜ばれると思います。

冷凍してあるので食べるの楽しみです(笑)

ポテトサラダ

ポテトサラダもいわゆる普通のポテトサラダとは違いました！

ポテトサラダ

お酒に合う食べやすいポテトサラダで

このレシピ教えてもらいたいくらい美味しいポテサラでした。

私としてはきゅうり嫌いなのでこういうポテトサラダが好みです。

自家製レモンミルク

izakaya草が自家製で作っている「レモンの素」を

使ったレモンサワーもすっごく美味しくて！

お替りは美味しいと聞いていた「レモンミルク」に！

自家製レモンミルク

レモンの果肉も入っていて爽やかな檸檬ミルクで

お酒飲めない方、お子さまにも飲みやすいと思います。

これはハマる♥

ちなみに「レモンの素」を以前購入したのですが

苫小牧の友人宅の冷蔵庫にずっと入っていて、

持ち帰るの忘れていていまだに飲めてません(笑)

今度こそ忘れずに持ち帰ります。

自家製無添加「そ」のプリン

自家製無添加「そ」のプリンが人気です！

江別のTSUTAYAでも期間限定で販売していたり、

テイクアウトも出来ます。

自家製無添加「そ」のプリン

無添加のプリンなのですが、

すごく美味しいです。

固めのプリンでカラメルも美味しい。

自家製無添加「そ」のプリン

以前購入した際は「苺プリン」もあり、

甘さ控えめに煮込んだ苺とプリンが合う絶品プリン。

また食べたいです。

居酒屋ですが、プリンのクオリティーも高いのが凄い。

自家製ラー油

自家製ラー油も販売しています。

自家製ラー油

ラー油も素材にこだわっていて、

購入可能です。

自家製ラー油

店主さんの素材にこだわり美味しいものを提供するという

姿勢が素敵です。

辣油も購入したので自宅で料理に使うのが楽しみです。

まとめ

苫小牧に住んでいる友達夫婦と我が家で今回行ったのですが、
みんなで全部美味しいと感激しました♡
写真を撮り忘れた鮭一夜干しも美味しかったし、
レモンサワーも美味しいし店主さん素晴らしいし、
総合的にパーフェクト！
苫小牧行ったら「草」に行ってそのまま友達夫婦のご自宅に
お泊りさせていただくパターンになります(笑)
プリンは絶対購入してほしいです！

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