移転前の手稲の記事はこちら☟
移転【KOBA.SCONEコバスコン】しっとり美味しいスコーン♡お土産にもおすすめ！
「KOBA.SCONE(コバスコン)」の場所と外観
KOBA.SCONE(コバスコン)は手稲区から西区平和へ移転！
JR北海道バスの「平和1条5丁目」のバス停より徒歩1分の一軒家です。
駐車場は目の前に4台駐車できます。
KOBA.SCONE(コバスコン)の外観
とても素敵な一軒家です！
平日にもかかわらず次々とお客さんが来る人気店。
KOBA.SCONE(コバスコン)の外観
店内は狭いので一組までの入店で外で待ちます。
KOBA.SCONE(コバスコン)の外観
コバスコンのお店のロゴがとっても可愛いです。
土日が休みで平日のみの営業ですがお客さんが
ひっきりなしに来店し早い時間で売切れになるのが凄いです。
そして12月から3月まで冬季休業に入るので、
今のうち買って冷凍しなきゃ！
| 住所 | 〒063-0021 北海道札幌市西区平和1条5丁目1-35 |
| 電話番号 | 011-213-8978 |
| 営業時間 | 9:00〜14:00 ( 完売次第閉店 )
12/9～3月下旬まで冬季休業 |
| 定休日 | 土曜・日曜 |
| HP | コバスコンのInstagram |
「KOBA.SCONE(コバスコン)」のメニュー
KOBA.SCONE(コバスコン)ですが、
定番のスコーンから期間限定のスコーンの販売があります。
季節によって素材が違います。
KOBA.SCONE(コバスコン)のメニュー
店内は美味しそうなスコーンが並んでいますが、
私が訪れた10時過ぎには人気のスコーンは完売していました。
3日前から20個以上お取り置きできるそうです。
リッチミルク買いたかったな～！
次回行く際はオープンめがけて行きたいと思います。
登山で山スコーン
先日、豊平山の登山の山おやつに
コバスコンのスコーンを持って行って食べました♡
登山でコバスコン
期間限定のラムレーズンを山に持っていきました。
山頂で食べたラムレーズンスコーン感激の美味しさ！
サクッとしっとりが美味しすぎてなんでこんな美味しいの？と言葉に出ちゃったくらい(笑)
登山でコバスコン
コバスコンは素材にこだわっています。
道産小麦、オホーツクの天然塩、鹿児島のきび砂糖、道産純正生クリーム。
このしっとりさは道産生クリームを惜しみなく使っていて、
オーブンの温度なども研究を重ねてこのようなしっとりした
美味しいスコーンに仕上がっているのです。
私、初めて手土産でコバスコンをいただいた時、
あまりの美味しさに衝撃うけました(笑)
こんな美味しいスコーンあるんだ！と。
冷凍して朝ごはんにコバスコン
残りは冷凍して食べる朝に解凍して
レンジとトースターで少し焼きます。
コバスコン
・チーズペッパー
・ダブルショコラ
・ミルクティー
どれも本当美味しくて、
もっと買えば良かったと後悔なのでした。
冷凍できるんだから！！
チーズペッパーが個人的に好き！
朝ごはん、お酒にも合いそうです。
まとめ
- 西区平和に移転した素敵な一軒家の大人気スコーン屋さん！
- 素材にこだわり研究を重ねたスコーンはサクッとしっとりでやみつきの美味しさ♡
- 早い時間に行かないと人気スコーンは売切れになるので早めの来店おすすめ！
冬季休業に入る前にまた買いに行って、
冷凍しておきたいですっ！
来春には車も慣れてきて駐車できると思うので(笑)
車で行きたいと思います。
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先日登山する前に西区平和に移転した「KOBA.SCONE(コバスコン)」へ！
移転してからようやく行けました！
10時過ぎでしたが既に売切れのスコーンもありびっくり。
さすがの人気店です！
そしてやっぱり美味しい♡
ご紹介します♪