函館国際ホテル「日本料理 松前」で挙式後のお食事会！お祝いコース料理が美味しい♡

こんばんは。函館から山旅食を紹介するサロンです！
弟がこの度結婚しまして、
函館八幡宮で親族のみで挙式を挙げました。
挙式後に函館国際ホテルの日本料理「松前」で
お食事会。
コロナ禍でしたが、
貸し切りで安心して食事会を過ごすことができました。
コース料理も美味しくとても楽しいお食事会でした！
ご紹介します♪

「函館国際ホテル日本料理・松前」の場所と外観

「函館国際ホテル日本料理・松前」は函館市電「市役所前」もしくは
「魚市場通り」電停より徒歩3分ほど。
函館国際ホテル東館の2階にあります。

日本料理松前の外観

現在は予約のみの営業のようで、

他にお客さんはいなくとても静かでした。

「函館国際ホテル日本料理・松前」の個室店内

「函館国際ホテル日本料理・松前」は現在予約のみの営業で

個室の案内となっているようで、私達も個室でのお食事会でした。

日本料理松前の個室

両家合わせて、10名でしたが広い個室でした！

コロナ禍なので、アクリル板が設置しています。

席に着くとコロナ禍ならではの新郎新婦からのお気遣いが・・♡

消毒液とマスクケース

名前入りのマスクケースと消毒液のプレゼントが嬉しい。

「函館国際ホテル日本料理・松前」のお祝いプランのメニュー

「函館国際ホテル日本料理・松前」ではお祝いプランのコース料理を

やっていて、金額に応じて相談できるようです。

席にはお品書きがありワクワク。

日本料理松前のお品書き

ドリンクメニューです！

ドリンクメニュー

日本酒の種類も豊富。

ドリンクメニュー

ワインのメニューも豊富！

ドリンクメニュー

ビールや焼酎、梅酒。

私はお祝いなので1杯だけ梅酒飲みました♡

前菜

前菜が素敵～♡

お祝い御前らしく盛り付けが素敵。

前菜

お昼ご飯は着物の着付けで食べられなくて。。。

凄くお腹が空いていて・・(笑)

夫が食べれない料理があり、夫の分まで食べてしまいました・・・。

鱈入りつみれすまし汁

鱈入りつみれすまし汁が上品で優しいお味。

鱈入りつみれすまし汁

お造り

お造りも美しい。

お造り

マグロ・牡丹海老・ホタテ・カンパチ。

どれも新鮮で美味しかった。

鯛衣揚げ煮　野菜の炊き合わせ

鯛衣揚げ煮　野菜の炊き合わせ。

鯛衣揚げ煮　野菜の炊き合わせ

優しい味付け。

道産牛陶板焼き　温玉添え

道産牛陶板焼き　温玉添え

道産牛陶板焼き　温玉添え

お肉柔らか～♡

牛肉なのでレア～！

温玉のタレが本当美味しくてお肉に合いました♡

メヌキ西京笹包み焼き

メヌキ西京笹包み焼き

メヌキ西京笹包み焼き

メヌキも美味しかったし、付け合わせのサツマイモのレモン煮？が

さっぱりとしてこれまた美味しかったです！

天ぷら盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ。

天ぷら盛り合わせ

天ぷらはちょっと時間が経っていたのか

しっとりしていました。

海鮮蒸し寿し

最後は海鮮蒸し寿し。

海鮮蒸し寿し

海鮮蒸し寿しは蟹メシみたいな感じで、

〆にぴったり！

ある程度お腹いっぱいになっていましたが、

あっさりと全部完食できました！

バニラアイス白玉小倉

デザートはバニラアイス白玉小倉。

バニラアイス白玉小倉

紅茶とバニラアイス白玉小倉で〆！

お嫁さんのご家族とも楽しい会話で

凄く楽しいお食事会でした！

まとめ

函館国際ホテルの中の「日本料理松前」は初めて行きました！
今は予約のみの営業ですが、
ゆっくり個室で食事を堪能できるのも魅力。
とても美味しい料理で、お祝い事などにすごくいいな～と思います！

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