FARMERS CRAFT MARKETで北海道食材タイ料理ランチ♡野菜も販売!

道産豚肉のガパオライス
札幌食べ歩き
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サロン
こんばんは。札幌から山旅食を紹介するサロンです!
南10西17にオープンした「FARMERS CRAFT MARKET」へ!
1次産業の生産者と消費者をつなぐ場所として、
北海道の食材を使ったタイ料理を提供。
店内には生産者さんの野菜も販売しています。
とても素敵なお店でしたのでご紹介します♪

「FARMERS CRAFT MARKET」の場所と外観

「FARMERS CRAFT MARKET」は札幌市電「西線11条」から徒歩7分ほど、
市営地下鉄南北線「中島公園」より徒歩25分ほどの幌西小学校の隣にありました!

中島公園から歩いたらなかなか遠かったです(笑)

駐車場はお店のすぐ横にあります。

「FARMERS CRAFT MARKET」の外観

外観もおしゃれ!

「FARMERS CRAFT MARKET」の外観

お店を知らなかったら何の店かな!?って思います(笑)

住所 札幌市中央区南10条西17丁目2−13
電話番号 011-206-8801
営業時間 11:30 – 22:00(L/O 20:30)
定休日 水曜日
HP FARMERS CRAFT MARKETのInstagram

「FARMERS CRAFT MARKET」の店内

「FARMERS CRAFT MARKET」の店内もおしゃれ!

「FARMERS CRAFT MARKET」の店内

「FARMERS CRAFT MARKET」の店内ですが、

お店に入るとタイの調味料や生産者の野菜も販売していました!

「FARMERS CRAFT MARKET」の店内

現在はじゃがいもやカボチャの販売ですが、

夏はハーブや夏野菜も販売するそうです。

坊ちゃんかぼちゃ

坊ちゃんかぼちゃも美味しそうです!

「FARMERS CRAFT MARKET」の店内

キッチンに窓がありシェフのりゅうさんが見えます!

りゅうさんは以前札駅北口にあるGapaouでシェフを務めていました!

【札幌駅おすすめランチ】「Gapaouガパオウ」のタイ料理が本場の味で美味しい!安い!

【札幌駅おすすめランチ】「Gapaouガパオウ」のタイ料理が本場の味で美味しい!安い!

2018.09.18

以前、GapaouチェンネルというYoutubeで私出演しています(笑)

「FARMERS CRAFT MARKET」の店内

りゅうさんは農家さんと繋がりがあって、

農場にも出向いています。

北海道の生産者さんの野菜を使ってタイ料理を提供し、

お店で野菜も販売する。

生産者さんと消費さんをつなぐ場所というお店がコンセプトで

「FARMERS CRAFT MARKET」という名前だそうです!

FARMERS CRAFT MARKETの店内

店内はテーブル席やカウンター席がありました。

FARMERS CRAFT MARKETの店内

「FARMERS CRAFT MARKET」のメニュー

「FARMERS CRAFT MARKET」のメニューはランチメニューと

グランドメニューがあります!

「FARMERS CRAFT MARKET」のランチメニュー

「FARMERS CRAFT MARKET」のランチメニューです!

メインがどれも美味しそうで悩みますね♡

「FARMERS CRAFT MARKET」のグランドメニュー

ランチが終わった後も通し営業なので、

グランドメニューとして料理を食べることができます。

「FARMERS CRAFT MARKET」のグランドメニュー

「FARMERS CRAFT MARKET」のグランドメニューも美味しそうで、

今度夜に行きたい!

「FARMERS CRAFT MARKET」のグランドメニュー

店内には今日の食材の生産者の名前がありました。

「FARMERS CRAFT MARKET」の生産者さん

使っている食材が分かるのは嬉しいですね!

お酒もワインやなんとクラフトビールもあります!

 

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夜はクラフトビールにタイ料理も最高だなと思います。

自家製クラフトレモングラススカッシュ

ドリンクも付くのですが魅力的なドリンクばかり!

自家製クラフトレモンスカッシュ

自家製クラフトレモンスカッシュがとても爽やかでタイ料理にぴったりです!

Bセットのお惣菜

お惣菜2品がつくBセットを友達と注文しました!

お惣菜それぞれ2品ずつ付くのかな?と思いきや

4種類のお惣菜が出てきてお友達とシェア。

ヤムウンセン

ヤムウンセンです!これ大好きです♡

生春巻き

生春巻きも出てきました!

ヤムソムオー

今回初めて食べた「ヤムソムオー」という柑橘系のタイのサラダが

すっごく美味しかったです♡惣菜として買えば良かった!!

タイ料理

ゆで卵が入っていたタイ料理も美味しかったです!

惣菜だけでコース料理のようでした!

タイ料理の惣菜パーティー

道産豚肉のガパオライス

私は迷って迷って「道産豚肉のガパオライス」にしました!

カレーが迷いましたが「タイカレー」はこの間自分で作ったので(笑)

道産豚肉のガパオライス

道産豚肉のガパオライスはパプリカなど色採り鮮やかな野菜がたくさん!

道産豚肉のガパオライス

味付けも素晴らしく美味しいです♡

Gapaou時代よりレベルアップしていると思います!

パプリカなどの野菜も北海道産だそうです。

レッドカレー

お友達はレッドカレーを注文!

レッドカレー

最初グリーンカレーと悩んでましたが、

グリーンカレーが辛いとの事でレッドカレーに!

しかしレッドカレーもけっこう辛かった。

具材も野菜やきのこなどたっぷりです!

スープは辛いけど旨みとまろやかさもあって

凄く美味しい!さすがです。

自家製アイスと人参ケーキ

グランドメニューにあるアイスクリームを

特別につけていただいたのですが、

とうもころしの自家製アイスが凄く美味しくて感激!

とうもころしの自家製アイス

とうもころしの自然な甘味と舌でとけるアイスが絶妙な美味しさ。

人参のケーキ

京極町髙木農園の人参を使ったキャロットケーキも優しい甘みと

なんだか懐かしい味で幸せな気持ちになりました。

デザートまで美味しい!!

まとめ

「FARMERS CRAFT MARKET」のオススメ
  1. 北海道の生産者さんと消費者をつなぐお店!北海道のクラフトビールも楽しめます!
  2. 北海道の食材を使ったタイ料理が絶品♡ランチメニューもお得!
  3. 店内には農家さんの野菜も販売!手作りお惣菜もテイクアウト可能!


サロン
北海道の食材を使ったタイ料理は美味しすぎました♡
今回はランチに行きましたが次回は夜にクラフトビールと
タイ料理を味わいたいなと思います。
とってもお気に入りのお店になりました!
アルバイト募集していて働きたいと思いましたっ!

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