「バタフライピー」とは？
バタフライピーは南国で育つマメ科の植物で、
タイでは「アンチャン」と呼ばれていて、お花を食べることもできます。
美容にも良いのでお茶にしたり、髪の毛にも良いのでシャンプーも人気です！
アンチャン
タイではたくさん「アンチャン」が咲いていました！
とても青い花なので、天然の青さ！
タイで、このアンチャンをサラダにしていただきましたが美味しかったです♡
「バタフライピー」のお茶
「バタフライピー」のお茶を購入。
タイではコンビニや市場などで販売してました！
私は市場のオーガニックのお店で購入したので、
オーガニックバタフライピー。
ドライバタフライピー
乾燥したバタフライピーがたくさん入っています！
バタフライピーのお茶
「バタフライピー」の効能は？
効能はたくさんあるようです！
ポリフェノールの一種「アントシアニン」がたくさん含まれており、
・眼精疲労
・美白・美肌効果
・メタボ予防
・アンチエイジング
・美髪効果
などなど！たくさんあって女性の味方ですね♡
「バタフライピー」のお茶を飲んでみた
自宅で「バタフライピー」のお茶をいれてみました。
バタフライピーのお茶を淹れる
バタフライピーは色が濃くでるので、数個で良かったので入れすぎました(笑)
バタフライピー
蒸らす時間は少しで良いと思います。
かなり青くなります！！
天然の青さ
本当に綺麗な青。
着色したわけではなく、天然の青なのです。
匂いも味も無いのです。
タイで飲んだ時は甘みがありました！
シロップなど入れても美味しいと思います。
バンコクのカフェで「バタフライピー」のオシャレドリンクを飲んだ☟
レモンを入れると紫に！
このバタフライピーにレモンを入れると色が紫に変化！
レモンを入れると紫に
レモンの「クエン酸」に反応して色が変わるそう！
グラデーションが綺麗です。
レモンを入れるとレモンティーみたいな感じに。
まとめ
「バタフライピー」のオススメ
- 天然の青が美しい！
- 女性に嬉しい美容やアンチエイジング効果のあるお茶！
- 見た目も可愛いのでお土産にピッタリ！
日本でも購入できます！
今、日本でもバタフライピーの飲み物が人気が出てきています！
見た目も美しいのに、美容にも効果があるなんて素晴らしい！！
タイで人気のお土産になりつつありますね！
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タイ土産はオススメがたくさんあるのですが、最近日本でも人気になっている
「バタフライピー」のお茶は美容にも良く、アンチエイジング効果もあるので
女性へのお土産にオススメです♡
2021年のトレンドは「青いお茶」だそう♡
おうち時間で綺麗で美容にもいいバタフライピーがおすすめ♪