「手作りハンバーグ工房Toshi」の場所と外観
「手作りハンバーグ工房Toshi」は地下鉄「大通駅」36番出口より徒歩2分ほど。
丸井今井一条館の斜め向かえ、南一条Kビルの地下1階の飲食街にあります!
先日訪れたYS↑O2(ワイエスオーツー)も入っています!
【大通】YS↑O2(ワイエスオーツー)のランチパスタが美味しく大盛無料でお得!
ビルの入口に看板があります。
写真見るだけで美味しそう♡
いつも並んでいる印象でしたが、
月曜日で天気も悪く、時間も遅かったので並ばず入店!
住所 | 北海道札幌市中央区南1条西2丁目5 南一条Kビル B1F |
電話番号 | 011-241-4189 |
営業時間 | ランチ11:00~14:30 (ラストオーダー)
ディナー17:30~20:30(ラストオーダー) |
定休日 | 日曜日と月2回不定休、木曜ディナータイム |
HP | 手作りハンバーグ工房Toshiの食べログ |
「手作りハンバーグ工房Toshi」の店内とメニュー
店内に入ると空いていたので、すぐ席を案内されました。
席に座る前にハンバーグの注文グラム数を聞かれました。
「手作りハンバーグ工房Toshi」の店内は以外と狭い!
テーブル席と大きいテーブル席がありました。
テレビ番組の写真もたくさん貼っていました!さすがの人気店!
お店の入口に本日のサラダの野菜と付け合せの野菜が書かれています。
ハンバーグメニューがどれも美味しそう!!!
一番人気の山わさびハンバーグが気になります!
デミグラスソースも気になる・・
悩む~!!!
ニンニク好きとしてはガーリック和風ハンバーグはかなり惹かれる。
前菜のサラダ
まず前菜のサラダ!
まるでコース料理のようなサラダにびっくり。
新鮮のこだわりサラダに自家製ドレッシングも美味しい♡
サラダだけでメインのような満足感。
その日の新鮮野菜を提供しているこだわり。
自家農園の無農薬野菜や他農園の新鮮野菜を提供しています。
お肉だけじゃなくて野菜にもこだわっているのが素晴らしいです!
ガーリック和風ハンバーグにたっぷりチーズとトッピング
山わさびハンバーグが悩み・・
ニンニクが好きなのでやはりガーリック和風ハンバーグに
やっぱりチーズも好き!なのでたっぷりチーズトッピング。
たっぷりチーズがチーズの海でびっくり!
隣のお客さんもびっくり!
チーズの海の上にガーリックソースにガーリックチップを乗せて
ニンニクの香りがたまらないっ!
チーズも最高!!
石の上でハンバーグを焼き直し熱々!
熱々だしチーズは伸びすぎて(笑)
Toshiのハンバーグは3種類の道産お肉の合いびき肉。
ハンバーグのそれぞれの肉の旨みと玉ねぎの甘みが美味しい!
全く臭みなし!
中から炒められた?玉ねぎが出てくるのも好き。
ご飯も「夢ピリカ」でハンバーグと合う!
ご飯が進みます。
これは肉本来の味を味わいたいので、
次回はシンプルなハンバーグにしようと思います!
付け合せの玉ねぎ、じゃがいも、大根(!)もなんて美味しいの♡
チーズももちろん美味しいですが、チーズが凄すぎて!!!(笑)
ハンバーグよりチーズが勝っていた・・。
一緒に行ったお姉さんが食べていたおろしポン酢ハンバーグも
とっても美味しそうで♡
さっぱり系もいいな~と思いました。
まとめ
- 付け合せのサラダも自家農園の無農薬野菜を使ったこだわり新鮮野菜が絶品♡
- 3種類の道産お肉を合いびき肉で手作りで作った絶品ハンバーグ!肉の旨みが凄い!
- チーズ好きにはたっぷりチーズのトッピング感動すること間違いなし!
一度だけで魅力が伝わったので、
次回は違うメニュー食べたいっ!
山わさびかおろしポン酢がいいな~♡
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かれこれ5年ほど前から行きたかった
札幌の大人気ハンバーグ店「手作りハンバーグ工房Toshi」へ。
美味しそうなハンバーグメニューたくさんで悩みまして・・
チーズ好きなのでチーズトッピングしたら
海のようなチーズに驚きました(笑)
とっても美味しかったです!!!
ご紹介します♪