【函館グルメ】100年以上続く「佐々木豆腐店」!水曜限定の寄せ豆腐が絶品なんです♡

函館食べ歩き
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サロン
こんにちは。函館から山旅食を紹介するサロンです!
函館に100年以上続く手作り豆腐の老舗「佐々木豆腐店」があります。
豆腐を買うならいつも佐々木豆腐店です。
水曜限定の「寄せ豆腐」を先日購入しましたが
とっても美味しかったです~♡
ご紹介します♪

 
 

「佐々木豆腐店」の場所と外観

 
 
「佐々木豆腐店」は市電「宝来町電停」から徒歩2分ほど。
老舗すき焼き「阿さ利」がある「あさり坂」を少し登ったところにあります。

 
 

老舗の佐々木豆腐店


 
 
明治16年創業という老舗豆腐店!
 
 
100年以上も手作りで作り続けている豆腐店って本当凄いです。
 
 
現在は若い5代目ご夫婦がやられています。
 
 

住所 北海道函館市宝来町4−10
電話番号 0138-22-6732
営業時間 7:00~18:00(材料なくなり次第閉店)
定休日 日曜日


 
 

ずっしり木綿豆腐

 
 
絹豆腐は無く、木綿豆腐一筋です。
 
 

手作り豆腐


 
 
水の中に出来立ての「木綿豆腐」。
 
 
その場で豆腐を取って、パッケージしてくれます。
 
 

お土産で買います


 
 
夫は豆腐が好きなので10個買って、自分用とお土産用にくれました。
 
 

分厚い豆腐


 
 
1個200円ですが、ずっしり450gのボリュームです!
 
 
味噌汁にしても3回分くらいあります(笑)
 
 
滑らかさもあり、ちょうどいい固さもあり凄く美味しい豆腐。
 
 
ちなみに佐々木豆腐店の豆腐は、
 
 
宝来町にある和田鮮魚店でも販売しています!
 
 

和田鮮魚店


 
 
私の好きな和田鮮魚店!
 
 

水曜限定の寄せ豆腐

 
 
水曜限定なので寄せ豆腐があります!
 
 

寄せ豆腐


 
 
水曜日の午前中に行ったらまだありました!
 
 
出来立てなのかとても温かい!
 
 
お値段は確か250円くらい?定かじゃなくすいません・・。
 
 
醤油を少しかけて、葱の薬味と食べましたが
 
 
大豆の香りを感じ、とっても滑らかでするすると喉を通ります。
 
 
毎週買いに行きたい!
 
 

まとめ

「佐々木豆腐店」のオススメ
  1. 100年以上続く老舗豆腐店!
  2. その場で出来立てをパッケージしてくれる大きな豆腐が美味しい!
  3. 水曜限定の寄せ豆腐はとろとろで大豆の香りを感じる濃厚な味わいがたまりません♡


 
 
サロン
函館は老舗のお店が多い。100年以上続く豆腐店で地元に愛されているとは本当に凄い。
水曜日の寄せ豆腐は人気なので早めに買いに行くのがおすすめです!

 
 
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